Ciao! Io ho vissuto a lungo a flagstaff, AZ, vicino a sedona e conosco bene le zone di cui parli. Prima di tutto ti dico che e' un itinerario fantastico e ti divertirai di sicuro! Phoenix non vale la pena come citta', solo le zone del deserto circostante presenta cose belle, tipo cactus con fiori giganti e il "pipe organ cactus", formazioni di cactus enormi che sembrano un organo di chiesa gigantesco. Salendo verso flagstaff e sedona la natura cambia rapidamente, in 2-3 ore passi dal deserto al "high desert" e poi a zona di foreste di pino dove d'inverno nevica. Sedona e' una cittadina veramente caratteristica circondata da famose rocce rosse e gole bellissime. Fai una passeggiata al oak creek, un ruscello che attraversa le zone circostanti, bellissime. Altra passeggiata con partenza da sedona con paesaggi mozzafiato e' "devil's bridge" http://www.fs.fed.us/r3/coconino/recreation/red_rock/devils-bridge-tr.shtml con vallate verdi e picchi rossi...
Nei tuoi giri ricorda che puoi accedere al grand canyon dal sud o dal nord (south rim and north rim), il primo e' l'accesso piu' turistico (spettacolare) e il secondo piu' selvaggio (incredibile). Moab- stupendo. Bryce e zion- senza parole. Se tu trovi a san diego e hai un paio di giorni (oppure puoi farlo partendo da zona yosemite) ti consiglio vivamente di andare a vedere le sequoia al sequoia & king's canyon national park. Alcuni esemplare arrivano ad 85-90 metri, alcuni tronchi sono parzialmente cavi e grandi abbastanza da farci passare un camion. E' un esperienza indimenticabile.
JOshua national park e' bellissimo. Ti dico che (immagino sarete in macchina) conviene davvero avere una tenda. Li', come in quasi tutte le zone che nomini, vige il campeggio libero (anche se in alcuni periodi puo' essere vietato accendere falo', lo annunciano su radio/TV/web se e' un periodo no). Ti addentri nel parco nazionale con l'auto, fai un tratto a piedi, trovi un posto che t'ispira, e trascorri una notte indimenticabile sotto le stelle. Non ho mai visto cosi' tante stelle nella mia vita come in una notte a joshua. C'erano piu' stelle che cielo!! Ovvio, lontani dalle luci di citta' o strade...Se nn puoi portarti una tenda appresso, entra in un WAL MART, le trovi anche a 20 dollari.
Buon divertimento e scrivimi pure se vuoi sapere altro!